Veröffentlichungen
Lehren und Lernen in Biologie und Naturwissenschaften
Journals peer-reviewed
Schaal, S & Bogner, F (2005). Human visual perception - learning at workstations. Journal of Biological Education, 40(1), 32-37.
Girwidz, R, Rubitzko, T, Schaal, S & Bogner, F X (2006). Theoretical Concepts for Using Multimedia in Science Education. Science Education International , 17(2), 77-93.
Girwidz, R, Bogner, F, Rubitzko, T & Schaal, S (2006). Media Assisted Learning in Science Education: An interdisciplinary approach to hibernation and energy transfer. Science Education International, 17(2), 95-107.
Randler, C, Höllwarth, A & Schaal, S (2007). Urban park visitors and their factual species knowledge. Anthrozoös, 20 (1), 65-74.
Schaal, S, Randler, C & Krall, S (2007). Learning about Owls and their conservation – A Comparison of Instructional Methods. Science Education in a Changing Society, 1, 95-105.
Proceedings peer-reviewed
Schaal, S & Bogner, F X (2004). Hypermedia and integrated knowledge acquisition in science education. In A. Otto, D. Simmering, L. Eckstein, N. Hölzl & R. Waldhardt (Eds.), Landscapes, ecosystems and populations –dynamics, functions and conservation. Proceedings of the GfÖ, Vol. 34.
Schaal, S. & Randler, C. (2007). Selbstbestimmtes Lernen mit medialer Unterstützung. Ein Medienvergleich am Beispiel von Eulenschutz und Artenkenntnis. In Bayrhuber, Harms, Krüger et al. (Hrsg). Ausbildung und Professionalisierung von Lehrkräften. Kassel: Univ. Press.
Monografien und Fachdidaktik-Zeitschriften
Schaal, S (2006). Fachintegratives Lernen mit digitalen Medien. Die theoriegeleitete Entwicklung und Evaluation einer hypermedialen Lernumgebung für den naturwissenschaftlichen Unterricht in der Realschule. Hamburg: Kovacs.
Baisch, P & Schaal, S (2009). Überwinterung ist mehr als nur ein dickes Fell! Überlegungen zum Aufbau anschlussfähigen Wissens durch eine alternative Betrachtung der Überwinterung gleichwarmer Tiere. Wort-Sache-Zahl, 104 (37), 18-27.
Schaal, S., Kirchner, V., Kranich, K. & Keßler, J. (2011). “The human immune system: About viruses, germs and the immune response“. Das menschliche Immunsystem bilingual. Englisch betrifft uns, 2/2011, 1-10.
Schaal, S. (2011). Bedarfsgerechte Ernährung - der Mensch ist, was er isst. RAAbits Realschule - Biologie, 1. Ergänzungslieferung, 1-30.
Schaal, So. & Schaal, S. (2011). Der Weg der Nahrung durch unseren Körper - ein Stationenlernen zur Verdauung RAAbits Realschule - Biologie, 5. Ergänzungslieferung, 1-30.
Schaal, S. (2012). Scharf und sauer - Geschmacksvorlieben als Überlebensstrategie.Unterricht Biologie 372, 21-26.
Weitzel, H. Schaal, S. (2012). Biologie unterrichten: planen, durchführen, reflektieren. Scriptor Praxis: Biologie. Berlin: Cornelsen.
Buchbeiträge
Schaal, S., Spannagel, C. & Vogel, M. (2011). Mehr als eine Rechenmaschine - Computer im mathematisch-naturwissenschaftlichen Unterricht. In M. Ebner & S. Schaffert (Hrsg.), L3T - Lehrbuch zum Lehren und Lernen mit Technologien (Online).
Concept Maps: Lernen und Assessment
Journals peer-reviewed/
Schaal, S, Bogner, F X & Girwidz, R (2010). Concept Mapping Assessment of Media Assisted Learning in Interdisciplinary Science Education. Research in Science Education, 40, 339-352.
Proceedings peer-reviewed
Schaal, S. & Bogner, F. (2005). The use of Concept Maps as assessment tools in a Biological Educa-tion unit (‘Life in Winter’). In K. Neugebauer (Ed.), Eco-complexity and dynamics of the cultural landscapes. Proceedings of the GfÖ, Vol. 35.
Schaal, S. & Bogner, F. (2005). Concept Mapping zur Erfassung struktureller Lernzuwächse im computergestützten fachintegrativen Unterricht. In H. Bayrhuber et al. (Hrsg.), Bildungsstandards Biologie. Internationale Tagung der Sektion Biologiedidaktik im VDBiol. Kiel: IPN, 135-138.
Schaal, S. (2008c). Concept Mapping in Science Education Assessment: An Approach to Computer-Supported Achievement Tests in Interdisciplinary Hypermedia Learning Environment. In A. Cañas, P. Reiska, M. Åhlberg, & J. Novak (Eds.), Concept Mapping: Connecting Educators. Proc. of the Third Int. Conference on Concept Mapping. Tallinn & Helsinki: IHMC, 228-235.
Gesundheit und Gesundheitsförderung
Journals peer-reviewed
Randler, C. & Schaal, S. (2010). Morningness-eveningness, habitual sleep-wake variables and cortisol level. Biological Psychology, 85, 14-18.
Schaal, S, Peter, M & Randler, C (2010). Morningness-eveningness and physical activity in adolescents. International Journal of Sport and Exercise Psychology, 2(8).
Vollmer, C., Schaal, S., Hummel, E. & Randler, C. (2011). Association Among School?related, Parental and Self-related Problems and Morningness–Eveningness in Adolescents. Stress & Heatlth (in press).
Proceedings peer-reviewed
Schaal, S (2007). Entwicklung und Evaluation eines sinnesorientierten Zugangs zur Gesundheits- und Ernährungsbildung. In H. Eschenbeck, U. Heim-Dreger & W. Kohlmann (Hrsg.), Beiträge zur Gesundheitspsychologie. 8. Kongress für Gesundheitspsychologie der Fachgruppe Gesundheitspsychologie der Deutschen Gesellschaft für Psychologie. Schwäbisch Gmünd: Gmünder Hochschulreihe 29.
Schaal, S & Mittag, W. (2007). Implementation und Evaluation von Gesundheitsförderung in Schulentwicklungsprozessen. In H. Eschenbeck, U. Heim-Dreger & W. Kohlmann (Hrsg.), Beiträge zur Gesundheitspsychologie. 8. Kongress für Gesundheitspsychologie der Fachgruppe Gesundheitspsychologie der Deutschen Gesellschaft für Psychologie. Schwäbisch Gmünd: Gmünder Hochschulreihe 29.
Schaal, S (2008a). Biological Education and Health Promoting School – The implementation and evaluation of a school development process. In Raichvarg D. et al. (Hrsg.). Biological Sciences Ethics and Education - The Challenges of Sustainable Development. Proceedings of BioEd2008. Burgundy, France.
Schaal, S (2008b). The Role of Biological Education in Health Promoting Schools. A Project for Systematic School Development. In SSTTU (ed.), Knowledge- Health- Wisdom-Safety. Education for Sustainable Development: International Symposium organised in tenth anniversary of the Chair of Ecology and Ecological Education in SSTTU. - Samara: SSTTU, 170-179.
Schaal, S & Mittag, W (2009). Qualität schulischer Gesundheitsförderung und deren Beziehung zu gesundheitsbezogenen Schülermerkmalen. Zeitschrift für Gesundheitspsychologie, 7(Supplement 1/2009), Tagungsband zum 9. Kongress für Gesundheitspsychologie: Gesundheit und Gesundheitsförderung über die Lebensspanne.
Schaal, S. (2011). Gesundheitsförderung in Schulentwicklungsprozessen. In R. Mann, B. Schulz & S. Streif (Hrsg.), GUT DRAUF - Zwischen Wissenschaft und Praxis. Köln: BZgA,263-275.
Schaal, S. (2011).Becoming a Health Promoting School: Effects of a 3-year intervention on school development and pupils. Paper presented at the ESERA Conference, Lyon, Frankreich.
Monografien und Fachdidaktik-Zeitschriften
Schaal, S. (2007). Biologie und Sport - Fächer übergreifende Gesundheitserziehung. Sportpraxis, 9H, 50-54.
Schaal, S. (2009). Weil’s schmeckt – Fast Food & Co. Unterricht Biologie, 341, 8-15.
Schaal, S. (2010). GUT DRAUF funktioniert ! Studie zur Wirksamkeit von GUT DRAUF. Jugendinformationsdienst jid, 1/2010, 17.
Schaal, S. (2009). GUT DRAUF im Schulamtsbezirk Forchheim. Empirische Untersuchung zum Einfluss des GUT DRAUF-Schulprofils auf den Schulentwicklungsprozess hin zur Gesundheitsfördernden Schule und gesundheitsbezogene Variablen der Schülerinnen und Schüler der Sekundarstufe. Unveröffentlichter Forschungsbericht.
Schaal, S.
Schaal, S. (in Bearbeitung). GUT DRAUF im Handlungsfeld Schule. Praxisordner für die schulische Umsetzung. Köln: BZgA.
Lehren und Lernen in der Hochschule - Hochschuldidaktik
Journals peer-reviewed
Schaal, S & Randler, C (2004). Konzeption und Evaluation eines computergestützten kooperativen Kompaktseminars zur Systematik der Blütenpflanzen. Zeitschrift für Hochschuldidaktik, 4(1), 1-18.
Schaal, S. (2010). Enriching traditional biology lectures - digital concept maps and their influence on cognition and motivation. World Journal on Educational Technology, 2(1), 42-54.
Proceedings peer-reviewed
Schaal, S. (2009). Selbststeuerung und kooperatives Lernen in der Biologielehrerausbildung – kognitive und motivationale Effekte einer alternativen Seminarform. In U. Harms et al. (Hrsg.), Heterogenität erfassen - individuell fördern im Biologieunterricht. Internationale Tagung der Sektion Didaktik der Biologie (FDdB) im VBio. Kiel: IPN.
Schaal, S. (2010). Cognitive and motivational effects of digital concept maps in pre-service science teacher training. Procedia – Social and Behavioral Sciences, 2.
Schaal, S., Matt, M. & Grübmeyer, S. (2012). Mobile Learning and biodiversity – bridging the gap between outdoor and inquiry learning in pre-service science teacher education. Procedia – Social and Behavioral Sciences, in press.
